果仁馅搅拌炒锅产量如何 多功能馅料颗粒物料搅
行星搅拌炒锅馅料炒锅专业生产商,继成功开发电磁行星搅拌炒锅之后又成功研发了电磁炒货机,走节能环保无污染之路,把用燃气的客户可以用的更节约,用蒸汽的客户利用率更高,用电磁的客户更能享受高端大气,配置高,可控性强的产品.把传统手工作坊式加工变革为自动化、标准化的生产。通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高出品率,降低生产成本。

现今的火锅店千千万万,如何让食客乘兴而来、满意而归尤为重要,所以月饼馅料是决定店家生意红火与否的关键要素。隆泽机械推出的月饼馅料加工设备,完美符合您的期望——既可保证效率、提高产量,又可熬出月饼馅料正宗的色香味。

豆沙馅料馅料炒锅结构:
1、采用内嵌式管道布置,底座表面干净卫生,易清理无死角。
2、倒料方式:锅体自动翻转出料,排料快,彻底。更适用于粘稠酱料及颗粒状物料。
3、加热方式:火焰加热,自动点火。火焰大小可调,升温快,凉拌调味汁炒锅,温度高。燃烧器设计独特,燃烧充分,热效率高,锅体受热均匀,月饼馅料炒锅不粘锅与同类产品相比节能40﹪。可使用煤气、液化气、天然气等燃料。
4、搅拌方式:搅拌器和刮板结构设计独特,物料搅拌混合更均匀,刮锅更彻底,不易产生糊锅现象。
5、测温方式:自动测温,调味汁炒锅,特殊的测温结构,烧烤调味汁炒锅,使测温信号传递更稳定更准确。
6、选用PLC程序自动控制,使搅拌速度、酱料温度、炒制时间均可按程序自动控制,并可实现语音自动提示。

各种加热方式的燃气加热操作使用:
1.检查设备: 使用前应对设备进行检查,各控制、操作部件应处于完好状态,锅体应处于垂直状态,确认供应气原与设备铭牌所注明的燃气种类一致,用洗涤剂清洗内外表面至清洗干净后方可投入使用。
2.加入物料: 向锅内加入食物、水等。
3.打开电源: 按下“电机启动”开关,绿色键,搅拌器开始搅拌。先选择低速,再根据烹饪要求选择高速或低速。严禁电机在停止状态下调节减速机转速。
4.燃烧器点火: 第一步,确认操作盘上的旋钮,长明火旋钮及点火棒旋钮在全关闭位置后,再打开燃气主阀。第二步,打开点火棒旋钮,点燃点火棒,插入燃烧室下部点火口,同时打开长明火旋钮,引燃长明燃烧器。第三步,抽出点火棒,并关闭旋钮,将点火棒放置原位。第四步,将火盘旋钮分别向下压,旋至全开位置,此时火盘燃烧器自动引燃。应先使用内圈燃烧器,确认燃烧状态良好后,再使用外圈燃烧器。
5.火力调节: 如果需要使用小火烹调食物时,可将内、外圈旋钮从全开位置旋转半圈至小火位置,或关闭任一圈燃烧器。
6.结束操作: 食物加工好后,应停止加热,将主燃烧器旋钮、长明火燃烧器旋钮恢复到关闭位置,关闭燃气主旋钮,并适时按下“电机停止”开关,红色键,搅拌器停止搅拌,之后关闭总电源。
7.倾倒操作: 倾倒操作应在关闭燃烧器,关闭电源后进行! 摇动转臂手轮,将搅拌器转到合适位置;再摇动倾锅手轮,旋转锅体到适当位置,将食物倒入容器。 ◆ 倾锅前应将加水龙头转出锅体外! ◆ 倾锅操作应缓慢进行,不要过快过急,以免热汤迸溅烫伤! ◆ 切勿将手或其它物品放在运动部件中间,以免夹伤卡住或卡住! ◆ 倾倒炒锅时,要在正右面操作,切勿在后面站人,以免挤伤!
