馅料行星炒锅性能特点 芝麻碎馅料炒锅哪家好

月饼馅料炒锅，好的月饼需要有好的馅料，炒制的过程很重要，这就需要一台好的炒制锅。像各种豆沙馅，莲蓉馅等，炒制的过程是不能糊锅的，还要保持口感，这就需要一台优质的炒锅，隆泽机械豆沙馅炒锅，食品级材质，360度刮底搅拌无死角，可以翻炒的非常均匀，和人工翻炒比较，效果更好，是炒制馅料的专用机器，大家可以放心使用。

大优势----时间精准,搅拌匀称，每锅品质相同，色泽一致，香味浓郁.
1.品质数字控制：精确的微电脑自动温度控制和温度显示，自动设置，到时间或温度后自动报警，加工工艺易于控制，食品加工过程重复性好，质量更佳，更稳定.
2.操作简单:采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅，不结成硬块或结焦；用油少、操作简单，炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。
3.安全：使用电磁加热,无明火，无爆炸，无火灾，无烫伤危险。设备本身带有互锁功能，只有当搅拌桨完全上升时炒锅才能翻转，确保操作人员的安全，更加避免了公司的安全隐患.
4.节能：采用电磁加热原理，能源有效率达95％以上，与传统方式加热相比，节能50％。省时、省电。锅体磁场感应,不直接发热,无需任何热传递方式，提高工作效率又减少了传导过程中热能源浪费。
4.环保：无废气、无烟尘、废渣和异味等有害气体排放,避免了对作业环境的污染，及炒制产品卫生级别的降低。
5.高效：无极火力调节，加热迅速，开机25秒即可达100℃上，生产流程数字化控制。
6.卫生：采用纯不锈钢材料制作，充分保证了食品的卫生。
7.品质更佳：微电脑数字化控温、计时，加工工艺易于控制,确保了食品色泽一致。
8.节省人力成本：采用全自动化操作，全程无需人工看守,减轻了劳动强度，代替了人工,真正的节省了人工,真正的全自动化操作.
9.使用寿命长：进口高端配置，主要电气零部件均采用德国进口,内锅体采用不锈钢SUS304一次冲压成型的半球形胆，厚度5厘米。不锈钢材料制作，科学而人性化的设计，严谨的态度和完善的服务保障了机器的长年使用

　　月饼馅料炒锅产品特点：
1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速：36r/min；搅拌桨形式：锚式。
6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。
7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式馅料加工设备体最大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。

　　制作火锅的关键在于馅料的炒制。炒制馅料时，不仅要掌握好各种原料的用量和比例，而且要选择好的馅料炒锅。现在很多厂家都开始购买馅料炒锅了，我们隆泽机械厂生产的馅料炒锅搅拌均匀，食品级材质，炒出的底料口感好，做到彻底的刮底搅拌，让您使用起来放心，专业厂家生产，做到真正的环保节能，是真正创业的好设备。